Jag såg denna mix för ett tag sen. och idag kände jag för att göra nått, och jag var i affären så jag köpte alla ingridienserna.

och det kan vara för jag läste innehållsförteckningen och såg att det skulle innehålla citrongräs (försent precis innan jag skulle slänga i mixen). för kycklingen stekte jag till bra. sen på med kryddmixen och sen i med kokosmjölken. sen smaka av… smakade ju…… citron!! det ska smaka röd curry!!! senare kom jag på att på thai phat har de ju i ananans oxå. men riset blir ju aldrig bra heller. inte som ut-ute…. och jag testade äggnudlar, men det var inte gott heller. inte som wokade. så det var både för jag var hungrig men mest för jag var nyfiken på om det var gott som jag testade nudlarna med. kan ju alltid va bra att ha alternativ i skåpet!
men det var inte så gott som jag tänkt. men nu har jag testat iaf. kan ju bli bättre med nån annan mix, så kan jag lägga i cashewnötter (eller njaaa de blir ju lite sega då, kan lägga bredvid) men ananas kan ju vara värt att testa att slänga i. nån gång. om 10 år eller nått.

maträtter jag ska hålla mig till för dessa kan jag laga:

• korv + bröd
• hamburgare
• köp-pizza
• göra hempizza, dvs sås och bröööd! + pizzabullar
• potatismos
• hemmalagad pyttipanna med ketchup och stekt ägg
• våfflor!!!
• ugnsgratinerad göttig falukorv med potatismos
• en gång lyckades jag göra dillstuvad potatis
• soppor i olika slag!! mums
• köttfärssås med spaghetti
• lasagne!
• potatisgratäng
• lasagnette
• chips med dipp!
• äpplepaj med vanliljvisp
• grillad kyckling med likaså köpt potatissallad (från pilens, den är godast)
• potatisbullar med kotlettbacon och lingonsylt (är faktiskt gott)
• fiskpinnar! på toast eller med potatismos.
• varma hemalagade tunnbröd + tomatsås + köttfärs
• tacos
• tacopaj

bla bla bla bla bla. bla